Nutrition

Qu’appelle-t-on « nutrition » ?

La nutrition est la science qui étudie les rapports entre l’alimentation et la santé, en tenant compte des besoins spécifiques du corps.

Éclairage complémentaire

En naturopathie, la nutrition va au-delà des apports caloriques : elle s’intéresse à la qualité des aliments, à leur densité en nutriments, à leur impact sur la digestion et à leur rôle dans la prévention des déséquilibres.

Le conseil nutritionnel inclut le choix d’aliments frais, vivants et peu transformés, ainsi que l’adaptation aux saisons et au terrain individuel. La nutrition devient ainsi un levier de prévention et d’équilibre.